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[美食发现] 【美食探店】邢台这家开了十年以上的老店,经济实惠,别说你没吃过!

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发表于 2016-12-1 10:12:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
邢台现在各式各样的菜品都有,尝个鲜当然是很好,但实打实耐吃的还是家常菜。如果一家家常菜馆能开上十几年并且一直屹立不倒,那还真是很不容易。今天小编就把这家十分接地气儿的家常菜馆儿推荐给你们。
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位于冶金南路的居家菜馆,虽然店面不是很大,也没有富丽堂皇的装修,但地道的家常菜肴却广受食客欢迎,黄粱梦炖兔肉、东北酸菜炖肉、老保定炖野生鱼等特色菜更是让顾客流连忘返。

主打菜推荐

黄粱梦炖兔肉48元/份
兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,尤其适合冬季进补之用。

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这道黄粱梦炖兔肉引进黄粱梦做法,选用当年仔兔,加入当归、桂圆、白芷、人参和百年老汤炖制而成,肉色红亮,肉细味香。

东北酸菜炖肉  28元/份
在东北有一种温暖叫酸菜猪肉炖粉条,寒冷的冬天一家人在炕上围坐一圈,吃上一碗热乎乎的酸菜猪肉炖粉条,暖心又暖胃。



这里虽然没有东北的大炕,但是有酸菜猪肉炖粉条啊,奶白色的高汤,浸润着酸菜丝和五花肉,小火咕嘟着、等肉炖酥烂了就能开吃啦



先喝一口汤,再吃一大口酸菜,再来一片五花肉,肥滋滋、酸溜溜、香喷喷,让人欲罢不能!

老保定酸菜炖鱼38元/份
作为餐桌上的主菜,老保定炖野生鱼选用新鲜的水库野生鲤鱼加上自家豆腐,吃起来滑嫩可口,喜欢吃鱼的朋友们一定不要错过。



其它菜品推荐


推荐指数:★★★★☆☆
美味指数:★★★★☆☆
技师指数:★★★★★☆
认可指数:★★★★☆☆

■ 地址:邢台市桥西区冶金南路妇幼保健院对过
■ 订餐电话:0319-5900816
本站网友  发表于 2017-5-19 22:04:04
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