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邢台地方名吃名品一条街即将面世

2016-4-4 09:50| 发布者: 牛城小编| 查看: 293| 评论: 0|原作者: 牛城小编

摘要: 为促进邢台市地方特色餐饮文化的发展,经两期申报、现场调研、多方论证,最终选定在该市桥东区世贸天街地下负一层和桥西永康水印城商业街建设“邢台地方名吃名品一条街”。据了解,邢台市技师学院将对参与名吃一条街 ...
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        为促进邢台市地方特色餐饮文化的发展,经两期申报、现场调研、多方论证,最终选定在该市桥东区世贸天街地下负一层和桥西永康水印城商业街建设“邢台地方名吃名品一条街”。据了解,邢台市技师学院将对参与名吃一条街建设的餐饮爱好者在烹饪技术和制作工艺方面进行免费培训。
   
      据了解,邢台地方名吃名品一条街位于世贸天街负一层,首期经营面积约3000平方米,将重点引入邢台老字号、正宗技艺传承人经营。隆尧魏庄熏鸡、隆尧羊汤、内丘挂汁肉、威县饼卷肉、威县火烧、棉油豆腐脑、任县酥鱼、白牌烧鸡、广宗薄饼、清河菜豆腐、临城腌肉、道口烧鸡、邢台包子、邢台锅贴、邢台焖饼、清河八大碗、沙河馅饼、黑家饺子等老风味全被列入候选名单。绿岭核桃、富岗苹果、宁晋工笔画、威县老粗布、古顺酒、圣马酒、兴台酒等地方名品也将会在这里集中展示。

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