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豆泡也可以这样吃啊

2013-6-13 10:40| 发布者: 小巫女| 查看: 19770| 评论: 1|原作者: 猫猫1992

摘要: 豆泡也可以这样吃啊 最近发现弄吃的越来越不怕麻烦了,当然这咬一口,饱含汁水的豆泡也不算麻烦,好口味!在出锅的那一刻,一切琐碎辛苦都值了! 食材明细: 豆泡、猪肉馅、葱姜、香菇、胡萝卜、香葱、鸡 ...
       豆泡也可以这样吃啊    最近发现弄吃的越来越不怕麻烦了,当然这咬一口,饱含汁水的豆泡也不算麻烦,好口味!在出锅的那一刻,一切琐碎辛苦都值了!

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食材明细:

豆泡、猪肉馅、葱姜、香菇、胡萝卜、香葱、鸡汤、蛋清、盐、五香粉、生抽、鸡精、香油、

做法:


2.jpg



      1、准备好食材明细材料!

      2、肉馅加盐、生抽、鸡精、五香粉、香油、调味,打入一个蛋清,顺时针搅拌均匀

      3、葱姜和胡萝卜还有香菇用料理机处理成末

      4、和调好味儿的肉馅混合

      5、将豆泡的顶部挖洞,把肉馅最大限度地填到豆泡中

      6、锅中放油,小火将豆泡上下两个面煎至金黄色,先煎肉馅外露的顶部

      7、倒入鸡汤,小火将豆泡中的肉馅煨熟

      8、将豆泡盛出,把汤汁加少许蚝油、生抽、盐调味,然后收浓汤汁

      9、浇淋到豆泡上,撒小香葱末即可

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最新评论

引用 瞧一瞧 2013-6-13 11:12
在饭店里吃过  豆腐泡里面包着菜团子的 哈哈  

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